Удивите вкусом: окрошка с килькой — ваш новый летний хит!

Общество 21 июня, 2025 / 17:00

Когда градусник зашкаливает, только окрошка спасает от летнего зноя. Но привычный рецепт может надоесть — пора устроить кулинарный эксперимент!

Секрет этой вариации — неожиданная килька в томате, которая придает блюду пикантность. Просто, быстро и по-новому вкусно — что еще нужно для идеального летнего обеда?

Ингредиенты

  • 2 банки кильки в томате
  • 8 яиц
  • 2 картофелины
  • 150 г вареной колбасы
  • 2 огурца
  • пучок укропа и лука
  • квас
  • сметана
  • соль

Приготовление

  1. Отварные яйца и картошку нарежьте кубиками.
  2. Мелко порубите зелень, огурцы и колбасу.
  3. Добавьте кильку прямо с соусом.
  4. Заправьте сметаной.
  5. Залейте охлажденным квасом.

Готово! Необычный вкус этой окрошки точно удивит ваших домочадцев. Приятного аппетита и вкусного лета!

Нужен вкусный салат за 15 минут? Крабовые палочки — идеальная основа для быстрых и эффектных блюд. Этот вариант настолько прост, что справится даже тот, кто в кулинарии только осваивает азы.