Специалисты из Японии установили, что ежедневное употребление риса препятствует ожирению. К такому выводу учёные пришли, проанализировав рацион жителей 136 стран мира.
Оказалось, что более стройные люди проживают там, где принято каждый день есть рис. Самые большие любители этого продукта питания живут в Бангладеш. Граждане этой страны съедают по 473 г этой крупы в день. Соответственно, население республики практически не страдает от лишнего веса. При этом американцы употребляют всего 19 г риса в день, что негативно сказывается на их массе.
По словам профессора Томоко Имаи, слова которой приводит портал EurekAlert, содержащаяся в рисе клетчатка и питательные вещества усиливают чувство сытости, тем самым препятствуя перееданию.
При этом она подчеркнула, что тесной связи между употреблением риса и отсутствием ожирения выявить не удалось.
Ранее News.ru писал о том, что соль, газированные напитки, чипсы, майонез, колбаса и полуфабрикаты для быстрого приготовления должны быть полностью исключены из рациона женщин, так как эти продукты негативно сказываются на внешнем виде.