Творожно-кабачковые лепешки на завтрак — вы просто обалдеете от этого вкуса

Творожно-кабачковые лепешки — это не просто завтрак, а настоящий кулинарный восторг! Нежные, воздушные и невероятно вкусные — они понравятся даже тем, кто не любит кабачки. А еще они низкокалорийные и готовятся за считаные минуты!

Ингредиенты:

• кабачок — 450 г (2 средние шт.);
• творог 5% — 200 г;
• яйцо — 2 шт.;
• рисовая мука — 70 г;
• масло оливковое — 5 г;
• специи и соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Кабачок натереть на терке и хорошо отжать от жидкости.
2. Смешать творог с яйцами, солью и специями, добавить кабачок и муку.
3. Разогреть сковороду, слегка смазать маслом перед первой лепешкой.
4. Выложить тесто, разровнять и обжарить с двух сторон до румяности.

Подавайте с соленой рыбой, зеленью или сметаной — это объедение, от которого невозможно отказаться!

Ранее также сообщалось о рецепте сочной запеканки с курицей и ананасами. Сладкие нотки тропического фрукта отлично подчеркнут нежность мяса.