Торт из сухарей без выпечки: когда гости на пороге, а времени в обрез

Иногда так хочется побаловать семью чем-то вкусненьким, но возиться с духовкой совсем нет времени. Этот чудо-тортик из обычных сухарей станет настоящим спасением — готовится быстро, а получается невероятно нежным и ароматным.

Секрет успеха в простом манном креме и хрустящей шоколадной основе. Такой десерт особенно оценят дети — сладкий, но не приторный, с приятной текстурой и знакомым вкусом из детства.

Для начала готовим крем: в кастрюльке смешиваем 500 мл молока, 120 г сахара и 10 г ванили, постепенно вводим 80 г манки и варим до загустения. Остывшую кашу взбиваем с мягким сливочным маслом — получается воздушный нежный крем.

Основу делаем из измельченных сухарей с изюмом (300 г), которые смешиваем с растопленным шоколадом (90 г) и маслом (100 г). В форму выкладываем слоями: хрустящую основу — крем — снова основу. Всего пару часов в холодильнике — и можно звать домашних к столу!

Этот торт хорош тем, что не требует особых навыков и дорогих ингредиентов. Зато сколько радости в детских глазах, когда они видят такое сладкое чудо! Попробуйте — и этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой.

Кто сказал, что вкусные вареники невозможно приготовить без яиц? Этот рецепт перевернет ваши представления о классическом тесте!