Смешала какао с мукой — через 20 минут пьем чай с шарлоткой «Наливное яблочко»: нежная, воздушная, без возни

Беру яблоко, какао, яйца и муку — за 20 минут жарю на сковороде шоколадную шарлотку, которая по вкусу и текстуре напоминает нежный бисквит с карамельной начинкой, но без духовки и долгой возни. Это гениально простое и невероятно вкусное лакомство, идеальное для чаепития или десерта к кофе, когда хочется чего-то теплого, шоколадного и быстрого.

Получается обалденная вкуснятина: нежный, влажный пирог с хрустящей карамельной корочкой и сочными яблочными дольками, пропитанными шоколадным ароматом, который тает во рту и согревает в холодный день.

Для приготовления вам понадобится: 1 яблоко, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки муки, 1 ст. ложка какао, 0,5 ч. ложки разрыхлителя, щепотка соли, масло для жарки. Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку, какао, разрыхлитель и соль. Яблоко нарежьте дольками. Вылейте тесто на разогретую сковороду с маслом, сверху уложите яблоки, жарьте под крышкой на медленном огне 10–12 минут до румяности. Подавайте теплым — он нежный, шоколадный и исчезает мгновенно!

Личный опыт

Автор NEWS.ru Мария Левицкая уже приготовила эту шарлотку. Даже те, кто не любит яблоки, просили добавки. Кстати, вместо какао можно использовать тертый шоколад — получится более насыщенный вкус. Находка, а не рецепт!