Смело готовьте на Новый год салат «Любаша». Его вкус — это гармоничный ансамбль из простых продуктов: нежная основа из картофеля и курицы, сладкие ноты моркови, насыщенный аромат грибов, свежесть лука и сливочность яиц.
Майонез связывает все компоненты в единое, очень сытное и праздничное блюдо, которое гарантированно станет хитом застолья.
Вам понадобится: 3 отварные картофелины (натереть на крупной терке), 300 г отварного куриного филе (мелко нарезать), пучок зеленого лука (измельчить), 2 отварные моркови (натереть), 300 г шампиньонов (нарезать и обжарить до готовности), 3 отварных яйца (натереть), майонез. Выкладывайте слои в салатник или на блюдо, промазывая каждый майонезной сеточкой: 1 — картофель, слегка посолить, 2 — куриное филе, 3 — зеленый лук, 4 — тертая морковь, 5 — обжаренные грибы, 6 — тертые яйца. Дайте салату хорошо пропитаться в холодильнике 3-4 часа, а лучше на ночь.
Ранее стало известно, как приготовить салат «Сосновая шишка» с курицей и миндалем: красивый вид и незабываемые вкусовые ощущения.