Салат с ветчиной и зелёным яблоком: яркий дуэт сладости и пикантности

Салат с ветчиной и зелёным яблоком: яркий дуэт сладости и пикантности. Сочный салат, где нежность ветчины гармонично сочетается с кислинкой яблока и хрустом свежих овощей. Идеальный баланс вкусов для сытного перекуса или лёгкого ужина.

Ингредиенты

• Ветчина — 300 г
• Яблоко зелёное — 1 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Огурец маринованный — 1 шт.
• Морковь отварная — 1 шт.
• Горошек консервированный — 200 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Укроп свежий — 1/2 пучка
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный — по вкусу
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Приготовление

1. Ветчину нарежьте кубиками. Яблоко и огурцы нарежьте мелкими кубиками, сбрызните лимонным соком. Морковь нарежьте крупными кубиками. Горошек откиньте на дуршлаг. Соедините все ингредиенты, добавьте рубленый укроп
2. Заправьте майонезом, посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте. Подавайте сразу после приготовления.

Совет: для пикантности добавьте 1 ч. л. дижонской горчицы в заправку.

Ранее мы готовили салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками. Простой рецепт обалденной закуски.