Салат «Нега» — нежность в каждой ложке: готовится легко, съедается быстро

Иногда так хочется угостить близких чем-то особенным, но чтобы без лишних хлопот! Салат «Нега» — именно такое блюдо: нежное, воздушное и удивительно вкусное.

Всего несколько простых ингредиентов, немного времени — и на столе появляется настоящий кулинарный шедевр. Чернослив придает пикантность, а курочка делает салат по-настоящему сытным.

Ингредиенты

• Куриная грудка (отварная) — 350 г
• Огурцы свежие — 2 крупных (400 г)
• Чернослив — 100–200 г
• Яйца — 5 шт.
• Майонез/сметана — по вкусу
• Грецкие орехи (по желанию) — 1-2 ст. л.

Курицу нарезаем кубиками или разбираем на волокна. Яйца трем на терке, огурцы режем соломкой. Чернослив запариваем кипятком, затем тонко шинкуем. Все смешиваем, заправляем майонезом, солим по вкусу.

Главный секрет — дать салату настояться в холодильнике 20–30 минут. Тогда вкусы соединятся, а блюдо станет еще нежнее. Украшаем орешками — и вуаля, шедевр готов! Проверено: добавки просят даже те, кто обычно равнодушен к салатам.

Хотите сохранить вкус лета до самых холодов? Арбузный компот — это необычный и освежающий напиток, который порадует вас зимой. Его сладкий вкус с легкой кислинкой напомнит о жарких солнечных днях.