Салат «Мексиканец» за 5 минут! Без варки — быстро, вкусно и бюджетно

Готовим салат «Мексиканец» за 5 минут. Для него не нужно ничего варить — быстро, вкусно и бюджетно! Этот салат — настоящая находка для тех, кто любит сытные и простые блюда. Готовится за считаные минуты, а вкус яркий и насыщенный! Подавайте как самостоятельное блюдо или как закуску — вкусно в любом варианте.

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Фасоль консервированная — 1 банка
• Сухарики (со вкусом холодца и хрена) — 1 упаковка
• Колбасный сыр — 100 г (натереть или нарезать кубиками)
• Свежий огурец — 1 шт. (мелко нарезать)
• Сметана — 4 ст. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Укроп — ½ пучка (мелко порубить)
• Чеснок — 2 зубчика (выдавить или мелко нарезать)

Приготовление:

1. В миску высыпаем кукурузу и фасоль (без жидкости).

2. Добавляем нарезанный огурец, тертый колбасный сыр.

3. Заправляем сметаной и майонезом, кладем укроп и чеснок.

4. Аккуратно перемешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут, чтобы салат пропитался. После добавляем сухарики и еще перемешиваем. Готово!

Ранее мы делились рецептом салата «Легкая женщина». Обалденный низкокалорийный ужин.