Рецепт для похудения: свекольный мусс. Едим — и килограммы уходят

Этот мусс сочетает в себе полезные свойства каждого ингредиента: свекла богата витаминами и минералами, творог является источником белка, а йогурт добавляет пробиотики. Такое блюдо подойдет тем, кто следит за фигурой и стремится к здоровому питанию — 60 ккал на 100 г.

Ингредиенты:

• свекла — 300 г;
• мягкий обезжиренный творог — 100 г;
• натуральный йогурт без добавок — 50 мл;
• желатин — 7 г;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Свеклу отварить или запечь до готовности, остудить и натереть на мелкой тёрке.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10 минут, затем нагреть до полного растворения (не кипятить).
3. Смешать свеклу, творог, йогурт и желатин. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Разложить массу по формочкам и поставить в холодильник до застывания.

Ранее сообщалось, что тушеное мясо с овощами — универсальный вариант на все случаи жизни. Блюдо отлично подходит для худеющих, ведь в нем всего 120 ккал на 100 г.