Простые ингредиенты, а салат — огонь! Маринуем лук и укладываем слоями

Общество 18 июня, 2025 / 07:00

Простые ингредиенты, а салат — огонь! Маринуем лук и укладываем слоями! Готовим слоеный салат с ветчиной, грибами и маринованным луком! Вкусно и просто! Изысканный салат с простыми продуктами — идеальное блюдо для праздничного стола или для вкусного ужина. Сочетание текстур и вкусов покорит даже гурманов.

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт. (маринованный)
  • Картофель — 2 шт. (варёный)
  • Шампиньоны — 200 г (жареные)
  • Морковь — 1 шт. (варёная)
  • Ветчина — 150 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Майонез — по вкусу

Для маринада лука

  • Уксус (или лимонная кислота) — 1 ст. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Кипяток — 100 мл

Приготовление

  1. Лук. Нарежьте соломкой, залейте маринадом на 15 минут, затем отожмите.
  2. Сборка: Установите кулинарное кольцо на плоское блюдо. Выкладывайте слои, промазывая майонезом: маринованный лук, тёртая картошка, жареные грибы, тёртая морковь, ветчина соломкой, тёртый сыр
  3. Аккуратно снимите кольцо, украсьте зеленью.

Дайте салату пропитаться 1–2 часа в холодильнике. Маринованный лук придает приятную сладость и пикантность!

Ранее мы делились рецептом летнего салата с сухариками и пармезаном! Простой, а насыщает надолго.