Приготовьте осенью! Слойки с инжиром и камамбером — вкусно к вину и кофе

Общество 22 сентября, 2025 / 16:00

Приготовьте осенью! Слойки с инжиром и камамбером — вкусно к вину и кофе! Идеальное осеннее угощение! Хрустящее слоёное тесто, нежный расплавленный сыр, сладкий инжир и ароматный мёд с орехами. Сочетание сладкого и солёного, которое сводит с ума с первого укуса.

Ингредиенты (на 4 порции)

  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Инжир свежий — 8–10 шт.
  • Сыр камамбер — 200 г
  • Мёд жидкий — 3–4 ст. л.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Желток яичный — 1 шт.

Приготовление

  1. Тесто раскатайте, разрежьте на квадраты. Сделайте надрезы по краям (отступив 1,5 см), центр проткните вилкой. Выложите ломтики инжира и камамбера. Смажьте края желтком. Запекайте 20 минут при 180 °C до золотистого цвета.
  2. Орехи измельчите в крошку. Готовые слойки посыпке орехами и полейте мёдом. Подавайте тёплыми! Идеально с чаем или игристым вином. Сохраняйте рецепт — осень будет вкусной!

Ранее мы готовили некалорийную вкусняшку. Творожный десерт «Инь-Янь» с желатином.