Приготовил к ужину этот невероятный паштет — с работы бегу со всех ног

Этот невероятно нежный паштет — настоящее спасение после тяжелого рабочего дня. Всего 10 минут — и у вас на столе изысканная закуска, которая ничем не уступает ресторанным вариантам. Сливочная текстура, насыщенный вкус печени и легкая пряность — идеальное сочетание!

Ингредиенты:

• куриная печень — 500 г;
• морковь — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• сливки — 100 мл;
• лавровый лист — 1 шт.;
• соль, перец, мускатный орех — по вкусу;
• сливочное масло — 50 г.

Приготовление:

1. Крупно нарежьте овощи, обжарьте 3 минуты.
2. Добавьте печень, лавровый лист, тушите 7 минут.
3. Удалите лаврушку, влейте сливки и масло.
4. Взбейте блендером до шелковистой текстуры.

Ранее также сообщалось о рецепте диетических пельменей. Они нереально вкусные и содержат всего 180 ккал на порцию.