Похудительные ватрушки — нежные, полезные и очень вкусные!

Похудительные ватрушки — нежные, полезные и очень вкусные! Эти ватрушки идеально подойдут для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от любимых десертов. Нежное творожное тесто и сочная начинка с ягодами порадуют даже самых взыскательных гурманов. Готовятся просто, а результат — просто объедение!

Ингредиенты

• Яйцо — 1 шт.
• Творог в брикете 0% — 180 г
• Сливочное масло — 30 г
• Цельнозерновая пшеничная мука — 120 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ванилин — щепотка
• Подсластитель — по вкусу

Для начинки

• Яйцо — 1 шт.
• Творог 5% — 180 г
• Клубника — 75 г
• Ванилин — щепотка
• Подсластитель — по вкусу

1. Смешайте яйцо с творогом, подсластителем и ванилином, разомните вилкой или взбейте блендером. Добавьте растопленное масло, затем постепенно всыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.
2. Разделите его на 5 частей, сформируйте лепешки с углублением. Для начинки соедините творог, яйцо и подсластитель. Выложите начинку в углубления, сверху добавьте клубнику. Выпекайте при 180 °C 20–25 минут. Приятного аппетита!

Ранее мы готовили песочный пирог с черной смородиной! Шикарная выпечка из 4 ингредиентов.