Нужен быстрый и вкусный завтрак? Возьмите пачку сосисок и лаваш — через 10 минут у вас будет гора хрустящих вкусняшек! Это идеальное блюдо для тех, кто не любит возиться с тестом, но хочет порадовать себя и близких чем-то особенным.
Для приготовления вам понадобится: 10 сосисок, 2 листа армянского лаваша, 180 г сыра, 3 яйца и специи по вкусу. Лаваш нарежьте полосками по длине сосисок, сыр натрите на терке. Яйца взбейте с солью и специями. На край каждой полоски лаваша выложите немного сыра, положите сосиску и плотно заверните, смазав край яйцом для склеивания.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обмакните завернутые сосиски в яичную смесь и обжаривайте сначала сторону шва 1–2 минуты, затем со всех сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими — хрустящий лаваш, нежные сосиски и тягучий сыр создадут идеальную гармонию вкусов. Такой завтрак понравится и детям, и взрослым!
Ранее сообщалось о простом рецепте завтрака. Эти рулеты вы можете приготовить за считаные минуты, поразив семью вкуснейшим блюдом.