Нужна быстрая вкуснота на ужин? Эту бомбическую печень готовлю за 15 минут

Общество 25 июня, 2025 / 10:37

Куриная печень с луком — идеальное решение для уставших после работы! Нежное мясо с золотистой корочкой и ароматным лучком готовится за 15 минут. Просто, сытно и так вкусно, что станет вашим любимым ленивым ужином.

Ингредиенты:

  • куриная печень — 500 г;
  • лук репчатый — 2 шт.;
  • сливочное масло — 50 г;
  • растительное масло — 2 ст. л.;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • зелень — для подачи.

Приготовление:

  1. Промойте печень, обсушите и удалите прожилки.
  2. Нарежьте лук полукольцами, обжарьте до золотистости.
  3. Добавьте печень, жарьте 5–7 минут на сильном огне.
  4. В конце добавьте сливочное масло, посолите и поперчите.
  5. Подавайте с зеленью и любимым гарниром.

Эта печень хороша с гречкой, картофельным пюре или свежим хлебом. Быстро, вкусно и никакой усталости после готовки — идеальный вариант после тяжелого дня!

Ранее сообщалось о рецепте классического стейка по-американски. Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и сочность мяса.