Нежирные куриные шарики в сырно-сливочном соусе! Едим — и вес тает

Делимся рецептом для похудения. Готовим нежирные куриные шарики в сырно-сливочном соусе! Едим вкусно, а вес тает сам собой. Сырный соус идеально дополняет нежную курицу! Всего 85 калорий в 100 граммах — вкусно и полезно!

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Кабачок — 200 г
• Тыква — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт. (мелко нарезанный)
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Сливки 10% — 200 мл
• Твердый сыр — 150 г
• Мука — 100 г
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

1. Подготовка фарша. Куриное филе слегка отбейте и мелко порубите ножом. Добавьте измельченный в блендере лук, кабачок, тыкву, а также яйцо, соль, перец. Тщательно перемешайте.

2. Формовка. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте в муке для корочки. Выложите в форму. Запекайте 15 минут при 180°C.

3. Сырный соус. Натрите сыр, смешайте со сливками и давленым чесноком. Достаньте шарики, обильно полейте соусом.

4. Завершение. Верните в духовку еще на 15 минут до золотистой корочки.

Подача: горячими, с тушеными овощами или зеленым салатом. 

Ранее мы делились рецептом, который превращает сухую грудку в шедевр! Готовим нежное куриное фрикасе.