Не в холодильнике и не на столе: вот как хранить томаты, чтоб были вкусными

Общество 11 мая, 2025 / 13:46

Хранить помидоры в холодильнике или просто в пакете на столе — ошибка! При таких условиях хранения они теряют вкус и аромат.

Идеальные условия для хранения помидоров — место, где температура составляет +15…+20 °C. Такие условия вы можете создать, положив их в кухонный шкаф или кладовую. Однако томаты нельзя просто завернуть в пакет и убрать в шкаф.

Правильные способы хранения:

  • В деревянном ящике: застелите ящик бумагой, выложите плоды плодоножками вверх, переложите каждый слой пергаментом.
  • В опилках (для длительного хранения): используйте хвойные опилки, каждый плод заверните в бумагу.

Так томаты останутся вкусными и ароматными до 3–4 недель!

Ранее стало известно, почему нельзя хранить яйца на дверце холодильника.