Натираю яйца на терке — и в лаваш. Весенний рулет с ветчиной и корейской морковкой — вкуснее и проще салата

Беру лаваш, ветчину, яйца и корейскую морковь и за 10 минут готовлю рулет, который исчезает со стола быстрее, чем мясные салаты. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для завтрака, перекуса или праздничного стола, когда хочется быстро накормить гостей без лишних хлопот.

Получается обалденная вкуснятина: тонкий лаваш, пропитанный нежной начинкой из ветчины, яиц и острой корейской моркови, с чесночным ароматом и майонезной ноткой.

Для приготовления вам понадобится: 2 тонких лаваша, 200 г ветчины, 200 г корейской моркови, 3 вареных яйца, майонез по вкусу, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу.

Яйца натрите на крупной терке, ветчину нарежьте тонкой соломкой. Чеснок измельчите, смешайте с майонезом. Лаваш смажьте чесночным майонезом, равномерно распределите ветчину, яйца и корейскую морковь. Сверните плотный рулет, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут для пропитки. Перед подачей нарежьте на порционные кусочки. Эта закуска исчезает быстрее, чем вы ее готовите.

Ранее сообщалось, как приготовить нежные и воздушные оладьи по-японски к завтраку.