Нарезаю слоеное тесто полосками, скручиваю — выпекаю 10 минут и подаю к чаю хрустящие розочки: два рецепта начинки

Общество 3 мая, 2026 / 13:05

Слоеные розочки из готового теста — это эффектная и простая выпечка, которая украсит любой стол. Готовлю с разными начинками: сытная — с ветчиной, сыром и кетчупом, и сладкая — с сахаром и корицей.

Для сытных розочек возьмите: 500 г слоеного теста, 100 г ветчины, 100 г твердого сыра, 2 ст. л. кетчупа. Для сладких: 500 г слоеного теста, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. корицы.

Рецепт: тесто слегка раскатайте. Для сытного варианта: один пласт смажьте кетчупом, посыпьте тертой ветчиной и сыром, накройте вторым пластом. Для сладкого: один пласт посыпьте смесью сахара и корицы, накройте вторым.

Слегка придавите, нарежьте на полоски шириной 2-3 см. Каждую полоску сверните спиралью, формируя розочку. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 10-15 минут до золотистого цвета.

Ранее стало известно, как приготовить яблочный рулет — проще шарлотки.