Лук на грядке: простое руководство по посадке для богатого урожая

Выращивание лука — одно из самых простых и благодарных занятий в огороде. Этот неприхотливый овощ не только незаменим на кухне, но и прекрасно хранится. Следуя несложным правилам посадки и ухода, даже начинающий садовод сможет получить отличный урожай. Давайте разберемся, как правильно посадить лук.

Выбор посадочного материала

Лук-севок: самый популярный и быстрый вариант. Это маленькие луковички (1–2 см в диаметре), выращенные из семян в прошлом году. Выбирайте здоровый севок: плотный, без пятен, плесени, повреждений и признаков прорастания. Размер имеет значение: крупный чаще идет на перо (зелень), так как склонен к стрелкованию.

Семена (чернушка): требует больше времени (вегетационный период до 130 дней), но дешевле. Подходит для южных регионов или для получения своего севка на будущий год.

Когда сажать лук

Ключевой момент — температура земли. Посадку осуществляют, когда она прогреется до +8–10 градусов на глубине 5–10 см и миновала угроза сильных холодов.

Ориентировочно:

• Юг России: время посадки — конец марта — начало апреля.

• Средняя полоса, Подмосковье: конец апреля — начало мая.

• Урал, Сибирь, северо-запад: время посадки — вторая половина весны.

Обратите внимание! Можно сажать и под зиму (осенью, примерно за месяц до наступления устойчивых морозов), выбирая соответствующие сорта или мелкий севок.

Выбор места и подготовка почвы

Место должно быть солнечное, открытое, хорошо проветриваемое. Не сажайте лук в низинах, где застаивается вода. Почва рыхлая, с достаточным количеством питательных веществ и нейтральной или слабощелочной реакцией (pH 6,5–7,5). Глинистые почвы нужно улучшать песком и компостом, кислые — известковать (доломитовая мука, зола) заранее, осенью.

Предшественники: хорошие — тыквенные (огурцы, кабачки), пасленовые (томаты), картофель, бобовые, сидераты. Плохие — любые луковичные (лук, чеснок) и морковь (из-за общих вредителей, хотя сажать их рядом полезно).

Возвращайте лук на прежнее место не раньше чем через 3–4 года. Осенью или весной за 2–3 недели перекопайте участок земли на штык лопаты. Внесите компост или перегной, который хорошо перепрел (4–5 кг/кв. м). Свежий навоз недопустим! Минеральные удобрения (весной): суперфосфат — 30–40 г/кв. м, хлористый калий — 20–30 г/кв. м либо комплексное удобрение. Аммиачную селитру или мочевину вносят позже, в подкормки.

Подготовка лука-севка к посадке

Отбракуйте больные, сухие, поврежденные луковички. Разложите по размеру (сажайте отдельно мелкий и средний). За 2–3 недели до посадки разместите севок в теплом месте (у батареи, на теплом чердаке) при +20–25 градусах. За 8–10 часов до посадки можно прогреть при +35–40 градусах (например, у отопительного прибора).

Замачивание (опционально, но полезно):

• Для дезинфекции: в розовом растворе марганцовки (30–60 мин).

• Для стимуляции роста: в растворе комплексного удобрения или стимулятора по инструкции.

• Против луковой мухи: в растворе поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды) на 2–3 часа, затем промыть.

Обрезка (опционально): можно аккуратно срезать сухую шейку луковицы только сверху, не затрагивая ростки.

Посадка лука-севка: пошаговая инструкция

Сделайте бороздки глубиной 4–6 см. Расстояние между бороздками — 20–25 см. Если сажаете на репку — шире, если на перо — можно чуть уже. Хорошо пролейте бороздки водой. Дайте воде впитаться. Разместите луковички донцем к земле на расстоянии:

• Для получения крупной репки: 8–12 см друг от друга.

• Для выращивания на зелень: 4–7 см.

Чаще всего сажают мелкий севок (5–6 см). Аккуратно засыпьте посадочный материал рыхлой землей или компостом, над «плечиками» овоща (самое широкое место) должен быть слой почвы примерно 2–3 см. Не утрамбовывайте сильно! Слегка замульчируйте грядку тонким слоем перегноя, компоста или торфа. Это сохранит влагу и предотвратит образование корки.

Уход за луком после посадки

Лук любит влагу, особенно в первую половину вегетации (май — июнь). Поливайте регулярно, поддерживая почву умеренно влажной, но не переливайте! За 3–4 недели до уборки полив полностью прекращают, чтобы луковицы вызрели и хорошо хранились. Регулярно рыхлите почву между рядами (особенно после дождей и поливов) для доступа воздуха к корням и борьбы с сорняками. Делайте это аккуратно, не повреждая луковицы. Сорняки — злейшие конкуренты растений за свет и питание. Пропалывайте своевременно.

Подкормки:

• 1-я (через 2 недели после всходов): азотная — коровяк (1:10), куриный помет (1:15) или мочевина/аммиачная селитра (10–15 г на 10 л воды).

• 2-я (через месяц после первой): фосфорно-калийная — раствор суперфосфата (25–30 г) и сульфата калия (15–20 г на ведро воды). Можно использовать золу (1 стакан на ведро, настоять).

• 3-я (в начале формирования луковицы размером с грецкий орех): калийная — сульфат калия (15–20 г/10 л) или зольный настой.

Профилактика вредителей и болезней у лука:

Луковая муха: посыпка междурядий смесью из табака, золы или молотого перца. Соблюдение севооборота. Укрытие агроволокном в начале лета.

Пероноспороз (ложная мучнистая роса): профилактика — не загущать посадки, умеренный полив.

Уборка урожая

Сигналы к уборке: пожелтение и полегание большей части пера (обычно конец июля — август). Выбирайте сухую солнечную погоду. Аккуратно подкопайте вилами и вытащите луковицы. Не дергайте за перо! Разложите лук прямо на улице, если сухо, или в помещении с хорошей вентиляцией на 1–3 недели. Перо должно полностью высохнуть, а шейка — истончиться. После просушки обрежьте сухое перо, оставив шейку длиной 4–6 см, и корни. Храните лук в прохладном (+1–5 градусов), сухом, темном и хорошо вентилируемом месте (плетеные корзины, сетки, ящики).

Вырастить лук под силу каждому! Соблюдайте эти несложные рекомендации, и ваши грядки обязательно одарят щедрым урожаем крепких, сочных и ароматных луковиц. Удачи в огородных начинаниях!

Читайте также:

Избавляемся от похмелья: советы и рецепты для быстрого восстановления

Вкусно, аж пальчики оближешь: классический рецепт оладьев из кабачков

Вкусно, как у бабушки: щи с крапивой, рецепт с секретами

Полезен для сердца и мозга: быстрый рецепт салата из печени трески

Окрошка на квасе: классический рецепт с лайфхаками и секретами подачи