Ленивый завтрак: готовим хачапури по-аджарски на сковороде

Ленивое хачапури по-аджарски станет отличным и необычным завтраком. Тем более что его легко приготовить на сковороде, следуя нашему пошаговому рецепту.

Ингредиенты

• Творог (5–9%) — 200 г
• Сыр фета — 200 г
• Яйцо — 3 шт.
• Пшеничная мука — 150 г
• Разрыхлитель теста — чайная ложка
• Соль и приправы — на вкус

Приготовление

1. В боуле перемешать творог, 100 граммов феты и одно яйцо. Отправить к ним муку и разрыхлитель.
2. Вымесить тесто до мягкости.
3. Разделить массу на части и раскатать в лепешки.
4. Обжарить на сковороде до румяности.
5. В середину лепешек добавить оставшийся сыр и разбить яйцо.
6. Накрыть крышкой и готовить не более 5 минут.
7. Подавать с зеленью.

Попробуйте также приготовить еще один вариант необычного завтрака — овсяноблин с помидорами и сыром.

Читайте также:

Низкокалорийные рецепты вкусняшек на каждый день: 6 простых и вкусных блюд

Вкусная кутья на поминки с цукатами: пошаговый рецепт

Необычный и вкусный домашний завтрак: рецепт венских вафель

Пышный и сливочный — омлет с молоком и овощами на сковороде

Пост может быть вкусным — готовим конфеты из сухофруктов