Крабовый салат больше не фаворит: морковь и сыр превращаю в сочный салат «Нежное чудо» — готовится 10 минут

Крабовый салат больше не фаворит — теперь на столе «Нежное чудо» из моркови и сыра. Сочный, легкий, с приятной сладостью и сливочным вкусом. Готовится буквально 10 минут, а съедается еще быстрее.

Для приготовления понадобится: 2 крупные моркови, 150 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки майонеза, соль и черный перец по вкусу. По желанию — горсть грецких орехов и зелень.

Морковь натереть на крупной терке. Сыр натереть так же. Чеснок пропустить через пресс. Соединить морковь, сыр и чеснок в миске. Добавить майонез, посолить, поперчить и аккуратно перемешать. Если используете орехи, слегка обжарить их на сухой сковороде и добавить в салат.

Дать салату настояться 5 минут, чтобы вкусы раскрылись. Перед подачей украсить зеленью. Такой салат отлично подойдет и к праздничному столу, и к обычному ужину. Приятного аппетита!