Колобки из творога, жаренные в масле, — это необычное сладкое угощение. Их также называют творожными шариками или пончиками. Делимся пошаговым рецептом колобков, жаренных на сковороде.
Творог протрите через сито, разомните вилкой или взбейте миксером до однородности.
В отдельную емкость разбейте яйца, добавьте сахар, ванилин, соль. Перемешайте.
Соедините смесь с творогом. Разомните, перемешайте до однородности.
Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, мешайте, пока не получится мягкое тесто.
Сформируйте из теста небольшие (с грецкий орех) шарики.
В сковороду влейте масло, разогрейте. Выложите шарики в сковороду, жарьте на среднем огне, помешивая, до образования корочки.
Переложите шарики на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. При желании посыпьте остывшие шарики сахарной пудрой.
Колобки из творога, жаренные в масле, готовы!
Ранее мы поделились рецептом запеканки, как в детском саду.
Читайте также:
Как приготовить творожный сыр из замороженного кефира: пошаговый рецепт
Готовим домашний творог из молока: пошаговый рецепт
Простой рецепт сочного мяса по-французски с сыром
Классический рецепт шарлотки: пошаговый рецепт нежного яблочного пирога
Простой рецепт омлета с начинкой: готовим аппетитное блюдо за 10 минут
