Похмелье, как нежданный гость, который пришел наутро после веселой вечеринки и решил остаться подольше, забрав с собой все ваши силы: тело напоминает, что не стоило усердствовать с весельем, а настроение на нуле. Что делать, чтобы вернуть себя в надлежащий вид и избавиться от головной боли, тошноты и слабости? Несколько советов, как победить похмелье:
Помните, что лучший способ избежать похмелья — умеренность на вечеринках. Если все же меру соблюсти не удалось и утром все плохо, возьмите на заметку топ-5 лучших антипохмельных напитков, которые можно приготовить самим.
Рассол «Спасатель»
Ингредиенты:
огуречный или капустный рассол — 1 стакан (не маринад!);
мед — 1 ч. л.;
лимонный сок — 1 ст. л..
Приготовление: смешайте рассол с медом и лимонным соком. Пейте мелкими глотками.
Почему работает: восполняет соли, глюкозу и витамин С, ускоряя вывод токсинов.
Имбирный детокс-напиток
Ингредиенты:
свежий имбирь — 3 см (натереть);
мята — 5 листьев;
зеленый чай — 1 стакан (остывший);
мед — по вкусу.
Приготовление
Залейте имбирь и мяту чаем, дайте настояться 10 минут. Добавьте мед. Пейте теплым.
Эффект: имбирь снимает тошноту, чай и мята тонизируют.
«Штурм» витаминный
Ингредиенты:
томатный сок — 200 мл.;
лимон — ½ шт. (сок);
соль — щепотка;
соус Табаско — 2–3 капли.
Приготовление
Смешайте все в блендере, добавьте кубики льда. Пейте через трубочку.
Фишка: капсаицин из соуса ускоряет метаболизм, лимон — источник витамина С.
Бананово-молочный коктейль
Ингредиенты:
банан — 1 шт.;
молоко — 150 мл;
мед — 1 ст. л.;
корица — щепотка.
Приготовление
Взбейте в блендере. Пейте медленно.
Польза: калий из банана восстанавливает электролиты, молоко нейтрализует кислотность.
Суп «Антипохмелин»
Ингредиенты:
куриный бульон — 300 мл;
имбирь — 1 см (нарезать);
чеснок — 1 зубчик;
яйцо — 1 шт. (взболтать).
Приготовление
Доведите бульон до кипения, добавьте имбирь и чеснок. Через 3 минуты влейте яйцо, помешивая. Подавайте с зеленью.
Лайфхак: бульон восполняет жидкость, яйцо — источник цистеина (расщепляет ацетальдегид).
Важно! Избегайте кофе и алкоголя — они усиливают обезвоживание.