Гречка с яблоком и медом — завтрак или обед для сладкоежек: аромат, от которого просыпается аппетит

Вместо обычной гречки попробуйте приготовить с яблоками и медом. В этом варианте каша превращается в настоящий десерт, перед которым не устоит ни один сладкоежка. Такой завтрак не только вкусный, но и невероятно полезный, ведь гречка — кладезь железа и клетчатки, яблоко — источник витаминов, а мед — природный антиоксидант.

Возьмите стакан гречневой крупы, 2 стакана воды, крупное яблоко, 2 ст. л. меда, сливочное масло по вкусу и щепотку корицы. Гречку промойте и сварите в подсоленной воде до готовности. Пока она варится, нарежьте яблоко кубиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости, затем добавьте мед и корицу, прогрейте минуту. Готовую гречку смешайте с яблочной массой, добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте настояться под крышкой 2 минуты.

Ранее стало известно, как приготовить яблочные пышки на кефире — воздушные, как дрожжевые.