Бюджетный салат с сердечками и солеными огурцами! Невероятно вкусно! Этот сытный и пикантный салат — отличный способ разнообразить привычное меню. Нежные куриные сердечки в сочетании с хрустящими огурцами и яйцом создают гармоничный вкус, а зелень добавляет свежую нотку.
Ингредиенты
- Куриные сердечки — 300 г
- Огурцы маринованные — 150 г
- Лук сладкий — 50 г
- Яйцо — 3 шт.
- Петрушка, укроп, майонез, соль, перец чёрный молотый — по вкусу
Приготовление
- Предварительно отваренные и остывшие в бульоне куриные сердечки нарежьте соломкой. Маринованные огурцы и вареные яйца также нарежьте соломкой. Сладкий лук нашинкуйте тонкими полукольцами. Если используете обычный, то обжарьте. Петрушку и укроп мелко порубите.
- Все подготовленные ингредиенты соедините в глубокой салатнице. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Дайте салату настояться в холодильнике 15–20 минут для насыщения вкусов перед подачей на стол.
Ранее мы готовили похудительную «Мимозу» с тунцом и соевым соусом! Знакомый салат по-новому.