Беру пекинскую капусту, крабовые палочки и сыр — и готовлю салат, который всегда просят повторить. Получается обалденная вкуснятина: хрустящая сочная пекинка, нежные крабовые палочки, пикантные помидоры и тягучий сыр, а свежая зелень добавляет яркий аромат.
Все это великолепие заправляется майонезом и за считаные минуты превращается в блюдо, достойное праздничного стола. Для приготовления вам понадобится: 150 г пекинской капусты, 1 упаковка крабовых палочек (200 г), 200 г твердого сыра, 2 помидора, майонез по вкусу, зелень (укроп или зеленый лук). Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками или соломкой.
Помидоры вымойте и нарежьте дольками. Сыр натрите на крупной терке. Зелень мелко порубите. В глубокой миске соедините все ингредиенты, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Уберите салат в холодильник на 20–30 минут, чтобы он настоялся и пропитался. Перед подачей можно украсить веточкой укропа или зеленью. Этот салат не требует варки, выглядит ярко и аппетитно, а исчезает со стола в мгновение ока.
Ранее сообщалось, как приготовить нежные и воздушные оладьи по-японски к завтраку.