Беру консерву тунца, яйца и майонез — заворачиваю в лаваш и через 5 минут подаю рулет, который исчезает быстрее, чем я успеваю налить чай. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для быстрого завтрака, перекуса или даже праздничного стола.
Получается обалденная вкуснятина: тонкий, мягкий лаваш, а внутри — сочный тунец, нежные яйца и пикантный майонез, которые пропитывают лаваш и делают каждый кусочек тающим во рту.
Для приготовления вам понадобится: 2 тонких лаваша, 1 банка консервированного тунца (в собственном соку или масле), 3 вареных яйца, 2 столовые ложки майонеза, соль и перец по вкусу, зелень по желанию. Яйца натрите на крупной терке или мелко нарежьте. Тунец разомните вилкой, смешайте с яйцами, майонезом, солью и перцем. Лаваш смажьте получившейся пастой, равномерно распределите. Сверните плотный рулет, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20–30 минут (или нарежьте сразу). Перед подачей нарежьте на кусочки толщиной 1,5–2 см. Этот рулет — спасение для занятых хозяек.
Ранее сообщалось, как приготовить нежные и воздушные оладьи по-японски к завтраку.