Беру куриный фарш и сыр — через 40 минут на столе «Паутинка»: простой рецепт домашней запеканки

Беру куриный фарш, лук и яйца — и запекаю «Паутинку». Это гениально просто: фарш смешивается с луком и специями, а сверху — сырная «паутинка» из майонеза и сыра. Получается обалденная вкуснятина: сочная, нежная запеканка с румяной корочкой, которая тает во рту. Идеально и на ужин, и на праздничный стол!

Для приготовления вам понадобится: 500 г куриного фарша, 2 луковицы, 2 яйца, 100 г твердого сыра, 3 ст. ложки майонеза, соль, перец, специи по вкусу, масло для формы. Лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем, яйцами, солью и перцем. Выложите массу в смазанную форму и разровняйте. Сыр натрите на крупной терке, смешайте с майонезом и распределите сверху. Выпекайте при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.

Автор Мария Левицкая уже приготовила «Паутинку». Даже те, кто не любит курицу, просили добавки! Кстати, вместо майонеза можно взять сметану — получится легче. Находка, а не рецепт!