Готовим беспроигрышные бутерброды со шпротами и сырно-яичной намазкой. Эти бутерброды — идеальный вариант для быстрого перекуса или фуршета! Хрустящий хлеб, нежная сырная намазка с чесночными нотками и ароматные шпроты создают потрясающий вкусовой дуэт.
Ингредиенты (на 6−8 порций)
Пошаговый рецепт
1. Приготовление намазки. Натрите сыр и яйца на мелкой терке. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, перец. Заправьте майонезом, тщательно перемешайте.
2. Подготовка основы. Нарежьте хлеб ломтиками толщиной 1−1,5 см. Обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки (альтернатива — подсушите в тостере).
3. Сборка бутербродов. На каждый ломтик нанесите сырную намазку (слой около 0,5 см). Сверху выложите по 1−2 тонких кружочка помидора и шпроты (2−3 рыбки на бутерброд).
Ранее мы делились рецептом бутербродов «Шпроты в ударе» за 5 минут. Цена маленькая, а удовольствие большое!
