Если надоели обычные бутерброды со шпротами, превратите их в очаровательные грибочки. Хрустящий багет, ароматная рыбка и яркие помидорные шляпки создают не только вкусное, но и необычное угощение. Такая закуска мгновенно привлекает внимание и идеально подходит для праздничного стола.
Вам понадобится: 1 багет, 1 банка шпрот, 150 г мягкого сливочного сыра, 3 помидора, майонез и укроп для украшения.
Нарежьте багет кружочками и слегка подсушите в духовке или подрумяньте на сковороде. Остудите и смажьте сливочным сыром. В центр каждого кусочка вдоль положите по одной шпроте. Помидоры нарежьте полукругами и разместите сверху в виде грибных шляпок. У основания добавьте укроп, имитируя траву, а майонезом поставьте на помидорах маленькие точки. Закуска готова.
Разложите грибочки на широком блюде, застеленном листьями салата. Между закусками добавьте веточки укропа — получится миниатюрная лесная полянка.