Апельсиновое чудо на майонезе: рецепт, который удивит! 20 минут — и готово!

Общество 13 июня, 2025 / 06:17

Апельсиновое печенье на майонезе — это удивительное сочетание нежной текстуры и яркого цитрусового вкуса. Несмотря на необычное сочетание ингредиентов, это печенье покорит вас своим насыщенным вкусом и ароматом.

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты: 1 куриное яйцо, 200 граммов пшеничной муки, 50 граммов сливочного масла, 150 граммов сахара, цедра одного апельсина, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 столовая ложка майонеза и щепотка соли. Также можно добавить немного корицы для пряного аромата.

Сначала взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли до однородности. Добавьте растопленное сливочное масло и цедру апельсина, тщательно перемешайте. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и ванилином, затем соедините с яичной смесью. В конце добавьте майонез и снова аккуратно перемешайте, чтобы тесто оставалось мягким и воздушным.

Сформируйте из теста небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 7–10 минут с каждой стороны. Готовое печенье должно быть мягким и слегка золотистым.

Дайте печенью немного остыть, чтобы оно стало еще более нежным. Подавайте к чаю или кофе, наслаждаясь ярким апельсиновым вкусом и приятной текстурой.

Ранее сообщалось, как приготовить плюшки-ватрушки с творогом и яблоком! Обалденная вкуснятина на завтрак!