77 ккал восторга! Этот салат сметают с тарелок и просят добавки

Этот легкий салат с нежной яично-сырной заправкой станет вашим любимым решением для полезного перекуса. Всего несколько простых ингредиентов — и перед вами витаминное блюдо с идеальным балансом белков и минимальной калорийностью.

Ингредиенты:

• листья салата — 60 г;
• огурец — 150 г;
• натуральный йогурт — 100 г;
• яйца — 2 шт.;
• сыр чеддер — 50 г;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Нарубите салат, нарежьте огурец кубиками.
2. Посолите, поперчите, перемешайте в салатнице.
3. Сварите яйца вкрутую, охладите, мелко порубите.
4. Натрите сыр на мелкой терке.
5. Выложите йогурт поверх овощей.
6. Посыпьте сыром и яичной крошкой.

Подавайте сразу, не перемешивая, — так сохранятся хрусткость овощей и нежная текстура заправки. Всего 77 ккал в порции, но море удовольствия!

Ранее также сообщалось о рецепте сытного и в то же время легкого сливочного салата с нутом. Это блюдо сочетает в себе свежие овощи, ароматную заправку и приятную текстуру.