Ингредиенты: свекла, подсолнечное или оливковое масло, соль, специи.
Для начала тщательно промойте свеклу, удалите ботву, если она есть. Нарежьте корнеплод одинаковыми дольками и щедро смажьте их растительным маслом, лучше оливковым, чтобы раскрыть вкус. Посыпьте солью и любимыми специями для аромата.
На рабочей поверхности разложите фольгу, распределите свекольные дольки одним слоем, накройте их еще одним листом фольги и аккуратно запечатайте уголки. Важно создать небольшой зазор между слоями фольги для свободного перемещения горячего воздуха.
Выпекайте запечатанную свеклу в духовке при 200 градусах около 25 минут. В итоге вы получите нежную, ароматную запеченную свеклу, готовую к подаче.
Ранее мы поделились рецептом татарских лепешек чэлпэк.