Пасха - 2025
Фото: Shutterstock/FOTODOM
Идеальная помадка для кулича: глазурь, которая не трескается и не стекает
Эта помадка — золотая середина между роскошной глазурью и простотой приготовления. Всего 3 ингредиента, 10 минут — и ваш кулич будет выглядеть как с витрины кондитерской!
Ингредиенты на 1 средний кулич (высота 12 см)
- 250 г сахарной пудры (обязательно просеять!);
- 3 ст. л. молока (жирность от 3,2%);
- 1 ст. л. лимонного сока (свежевыжатого).
Пошаговый рецепт
- В сотейнике подогрейте молоко до 60°C (палец терпит, но горячо).
- Добавьте 1/3 пудры, размешайте до пастообразного состояния.
- Постепенно вводите оставшуюся пудру.
- Влейте лимонный сок при последнем перемешивании.
- Добейтесь консистенции густой сметаны.
- Время наносить помадку. Кулич должен быть полностью остывшим!
- Наносите широким ножом снизу вверх. Для «рваного» эффекта используйте вилку.
Советы для безупречного результата
- Если помадка загустела, то добавляйте постепенно по 1/2 ч. л. горячего молока.
- Для глянца в конце взбейте помадку миксером 30 секунд.
- Храните покрытый кулич под колпаком и не в холодильнике.
- Сладость помадки можно регулировать. Если хотите классический вкус, то придерживайтесь рецепта, а если менее сладкую — замените 50 г пудры на крахмал.
- Помадку можно сделать ванильной, добавив 1 ч. л. экстракта, и шоколадной, введя 1 ст. л. какао и 1 ч. л. масла.
- Для веганской версии используйте миндальное молоко и агар-агар вместо желатина.
Читайте также:
Как печь куличи на Пасху: полный гайд со списком продуктов и секретами
Бабушкин рецепт пасхального кулича: лучше любых новинок
ПП-глазурь для пасхального кулича: празднуем и худеем
Как красить яйца красным и белым луком: красотища без всякой химии
5 рецептов кулича: влажный, творожный, с дубайским шоколадом и не только
Как красиво красить яйца: 5 способов покрасить без химии и лишних трат
Хотите, чтобы пасхальные яйца выглядели дорого и необычно, но нет желания покупать магазинные красители? Собрали пять проверенных способов, где используются натуральные ингредиенты, при этом получается потрясающий результат. Никакой химии — только яркие цвета и красивые узоры!
Луковая шелуха — классика с золотистым отливом
- Цвет: от медового до темно-коричневого.
- Стоимость: почти бесплатно.
Как красить?
- Соберите шелуху от 10–15 луковиц.
- Залейте 1 л воды, варите 30 минут.
- Добавьте 1 ст. л. уксуса (для яркости).
- Опустите яйца в отвар, варите 10 минут.
- Оберните яйца в марлю с листьями или нитками — получите мраморный эффект!
Куркума — солнечно-желтые яйца
- Цвет: ярко-желтый, как у нарциссов.
- Стоимость: 10–15 рублей за порцию.
Как красить?
- В 1 л воды добавьте 3 ст. л. куркумы.
- Доведите до кипения, варите 5 минут.
- Опустите яйца на 15 минут.
- Если добавить лимонный сок, цвет станет нежно-оранжевым.
Краснокочанная капуста — неожиданный синий оттенок
- Цвет: от бирюзового до фиолетового.
- Стоимость: около 50 рублей (используем половину кочана).
Как красить?
- Нарежьте капусту, залейте 1 л кипятка.
- Добавьте 2 ст. л. уксуса.
- Оставьте на 30 минут, затем опустите яйца на 1 час. Чем дольше держите, тем насыщеннее цвет!
Свекла — нежно-розовые яйца
- Цвет: от пастельно-розового до бордового.
- Стоимость: 20–30 рублей.
Как красить?
- Натрите 2 свеклы, залейте 1 л воды.
- Варите 20 минут, процедите.
- Добавьте 1 ст. л. уксуса.
- Опустите яйца на 30–60 минут.
- Смочите яйца и обваляйте в манке — получится эффект цветущего сада.
Кофе — элегантный коричневый оттенок
- Цвет: шоколадный, с благородным блеском.
- Стоимость: 50 рублей (используем молотые зерна).
Как красить?
- Сварите крепкий кофе (5 ст. л. на 1 л воды).
- Добавьте 1 ч. л. корицы.
- Опустите яйца на 20 минут.
- Протрите готовые яйца маслом — они заблестят!
Как сделать узоры без трафаретов?
- Нанесите узор каплями свечного воска перед покраской. После окрашивания воск сотрется — останется белый рисунок.
- Если хотите мраморного эффекта, то оберните яйцо в луковую шелуху и завяжите нитками.
- Для золотых брызг смешайте водку с золотой пищевой краской и побрызгайте на яйца с помощью зубной щетки.
Как закрепить цвет?
- Протрите готовые яйца растительным маслом — цвет станет ярче.
- Храните в прохладном месте, но не в холодильнике.
- Для блеска сбрызните водой с сахаром (1:1).
Читайте также:
Пенная польза: как пиво может быть полезным для здоровья
Чудодейственный отвар: как правильно заваривать овес и зачем он нужен
Том-ям как в Таиланде: простой рецепт настоящего азиатского супа
Идеальное блюдо для Вербной недели: картофельные зразы с грибами
Чизбургер как в «Маке»: секрет фирменного вкуса в домашних условиях
Оформляем праздничное меню на Пасху: от кулича и яиц до буженины и колбасы
Пасха — один из самых долгожданных и светлых праздников в году, который объединяет семьи за щедро накрытым столом. После строгого Великого поста пасхальные угощения радуют изобилием и яркими красками. Мы собрали лучшие варианты для закусок, горячего и десертов и составили несколько вариантов меню — это поможет сделать ваш праздничный стол на Пасху незабываемым!
Меню на Пасху: рецепты традиционных блюд
Меню на Пасху всегда включает традиционные блюда. Праздничный стол невозможно представить без главных символов праздника — кулича, творожной пасхи и крашеных яиц. Эти блюда не только украшают стол, но и несут глубокий смысл. Кулич символизирует Воскресение Христово, творожная пасха — Царство Небесное и гроб Господень, а яйца — новую жизнь.
Яйца можно покрасить в луковой шелухе, куркуме или даже чае. Яркие и натуральные цвета не только выглядят красиво, но и помогут соблюсти древние традиции. Украсить яйца можно и по-современному: с помощью красителей, наклеек, росписи, бисера.
- Промойте яйца, залейте водой, добавьте луковую шелуху (или куркуму, чай), немного соли и уксуса.
- Как вода закипит, варите 7–10 минут. Если хотите более насыщенный цвет, оставьте яйца в отваре до полного остывания. Важно не переварить, а то яйца получатся слишком темными. Украсьте по желанию наклейками или росписью.
Кулич — не просто сдобный пирог, а символ Пасхи. У многих хозяек есть свои фирменные рецепты таких блюд. В тесто обычно добавляют изюм, орехи, ваниль. Верх покрывают белковой глазурью и посыпкой. В 2025 году в меню на Пасху многие добавляют экспериментальные куличи: дубайский — с нежной фисташковой начинкой, с попкорном, апельсиновой цедрой. Украсить традиционную выпечку можно шоколадными каплями, засахаренными фруктами — это сделает выпечку еще интереснее.
- Вам понадобятся: 500 г муки, 200 мл молока, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахарного песка, 100 г изюма, 1 пакетик ванильного сахара, 20 г свежих дрожжей, щепотка соли.
- Дрожжи с ложкой сахара растворите в теплом молоке, добавьте туда же чуть-чуть муки, дайте опаре подняться. Яйца взбейте с сахаром и ванилью, залейте растопленное масло, добавьте соль, опару и просеянную муку. Замесите мягкое тесто, закиньте в него изюм. Оставьте в тепле на 1,5–2 часа.
- Выложите тесто в формы и дайте ему подняться. Выпекайте при 180°C от 40 минут до часа. Остывший кулич украсьте глазурью (взбейте белок с сахарной пудрой) и посыпкой.
Творожную пасху делают из жирного творога, масла, сметаны и сахарного песка. Еще в нее обязательно кладут изюм, сухофрукты, цукаты или орехи. Пасху формуют в специальной формочке с надписью «ХВ» (Христос Воскрес).
- Возьмите 500 г жирного творога, 100 г сливочного масла, 100 г сахарного песка, 100 мл сметаны, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г изюма или цукатов, 50 г орехов.
- Протрите творог через сито, смешайте с мягким маслом, сахаром, сметаной и ванилью. Отправьте к нему изюм, орехи, цукаты.
- Выложите массу в форму, застеленную марлей, поставьте под гнет в холодильник на 10–12 часов. Украсьте орехами или цукатами, выложите на блюдо с надписью «ХВ».
Еще один классический атрибут меню на Пасху — мясные блюда. Это неотъемлемая часть праздничного застолья. Домашнюю колбасу готовят из свинины или курицы с пряностями, запекают до золотистой корочки. Буженина — запеченный кусок свинины, натертый специями. Она получается сочной и ароматной.
Праздничный стол на Пасху: что еще добавить в меню? Интересные рецепты
Советуем дополнить праздничный стол на Пасху закусками. Приводим рецепты, которые разнообразят меню.
- Холодец и заливное. Традиционный холодец варят из говядины, свинины или курицы, добавляют специи и овощи. После долгого томления мясо заливают бульоном и охлаждают до застывания. Заливное по-царски делают из говяжьего языка, украшают зеленью и овощами.
- Салаты. Пасхальный стол украшают салатами с яйцами, мясом, рыбой и свежими овощами. Популярны «Мимоза», «Пасхальный венок», салаты с говядиной и яичными розочками, а также легкие овощные миксы.
- Выпечка и десерты. Помимо кулича, на столе появляются пироги с творогом, фруктами, орехами, маффины, кексы, печенье и рогалики. В меню на Пасху рецепты сладкой выпечки часто передаются из поколения в поколение, а современные хозяйки добавляют новые вкусы: шоколад, ягоды, карамель.
Еще больше идей рецептов для меню на Пасху: утка с яблоками, медовик и свежая зелень
На горячее в меню на Пасху для праздничного стола часто включают:
- курицу или утку с яблоками — блюдо выглядит торжественно, а готовится несложно;
- форель, запеченную в духовке с лимоном и зеленью, — прекрасный вариант для тех, кто не ест мясо;
- овощи в духовке — простой и вкусный гарнир, который дополняет любое основное блюдо.
В 2025 году на Пасху стоит сделать акцент на свежих продуктах. Весна — отличное время для зелени, хрустящих салатов и овощей и фруктов.
На десерт, кроме кулича и творожной пасхи, можно подать:
- медовик — ароматный и нежный;
- чизкейк с ягодами;
- яблочный пирог или шарлотку;
- корзиночки с безе и заварным кремом.
Привычные яйца можно разнообразить фаршированными. А если хотите сладкий вариант, купите еще и шоколадные.
Меню на Пасху: как все успеть?
Если не хочется тратить весь день на кухне, используйте наш план:
- за день до Пасхи сделайте заготовки — тесто, пасху, замаринуйте мясо;
- утром испеките куличи и отварите яйца;
- пока все готовится, нарежьте салаты и оформите закуски;
- перед приходом гостей поставьте горячее в духовку, накройте на стол.
Советы по оформлению стола
Пасхальный стол украшают свежими цветами, зеленью, свечами, фигурками цыплят и зайцев. Куличи и яйца выкладывают на красивые блюда, пасху — на отдельную тарелку, украшают орехами, цукатами, шоколадом. Салаты оформляют в виде венков или яиц, а выпечку посыпают сахарной пудрой и разноцветной посыпкой.
Читайте также:
Как красить яйца красным и белым луком: красотища без всякой химии
Чистый четверг в 2025 году: традиции, история, что можно и нельзя делать
Как печь куличи на Пасху: полный гайд со списком продуктов и секретами
Постный яблочный мармелад без сахара — десерт для наслаждения и похудения
Вкусная творожная лепешка на сковороде: быстрый завтрак без лишних хлопот
Названы самые опасные красители для пасхальных яиц
При окрашивании яиц на Пасху важно избегать таких красителей, как тартразин и эритрозин, а также нельзя использовать акварель, заявила NEWS.ru терапевт Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен. Она пояснила, что синтетические красители могут вызвать аллергию и даже приступ астмы.
Наиболее опасными красителями являются синтетические, так как они имеют высокий риск возникновения аллергии. Например, синтетический краситель тартразин провоцирует крапивницу и приступ астмы, а краситель эритрозин вообще запрещен во многих странах из-за своей токсичности. Акварель и карандаши относятся к видам красок, которые не предназначены для окрашивания пищевых продуктов, так как содержат непищевые красители и воск, поэтому от них стоит отказаться, — пояснила Тен.
Врач отметила, что даже разрешенные искусственные красители могут вызывать индивидуальные реакции. Специалист подчеркнула, что их категорически нельзя использовать, если в семье есть дети и аллергики, поскольку они обладают повышенной чувствительностью к синтетическим добавкам.
Даже разрешенные искусственные красители могут вызывать индивидуальные реакции. Соблюдайте инструкцию — избыток пигмента повышает риск побочных эффектов. У детей и аллергиков выше чувствительность к синтетическим добавкам, поэтому для них предпочтительны натуральные красители. Избегайте продуктов без указания состава или с нечитаемой маркировкой. Этот краситель может оказаться вредным для здоровья. Красители на водной основе безопаснее спиртовых, которые могут повредить скорлупу, — резюмировала Тен.
Ранее иеромонах Феодорит (Сеньчуков) заявил, что в православии нет строгих требований к пасхальным куличам, поэтому для освящения подойдет любой кулич. По его словам, кулич — это восточно-славянская традиция, а яйцо — общепринятый пасхальный символ. Он подчеркнул, что освящать символы праздника принято в Великую субботу, однако теоретически это можно сделать в любое время.
Великая суббота Страстной седмицы в 2025 году: готовимся к Пасхе правильно
Подходит к концу заключительный этап подготовки к Светлому Воскресению Христову — Страстная седмица. Завершается она Великой субботой. В этот день скорбь по усопшему Христу соединяется со светлыми предпасхальными ожиданиями. Рассказываем, в чем суть этого дня, а также разбираемся, что можно и нельзя делать накануне Пасхи.
Когда Великая суббота в 2025 году
Великая суббота в 2025 году приходится на 19 апреля. Это день длинных богослужений во всем православном мире, а также сошествия Благодатного огня в Иерусалимском храме. А уже в полночь, после полунощницы, верующие вместе встречают Пасху.
Суть Великой субботы Страстной седмицы
Великая суббота для христиан — день всеобщего покоя. Неспроста на службе в этот день поется гимн «Да молчит всякая плоть человеча и да стоит со страхом и трепетом…» Верующие вспоминают время, пока тело Сына Божьего пребывало во гробе. Его плоть покоилась, однако сам Спаситель продолжал творить чудеса. Согласно апокрифам, накануне Воскресения душа Христа спустилась в ад и вызволила души праведников, ожидавших Его пришествия, включая души Адама и Евы.
Так что Великая суббота Страстной седмицы — день одновременно и траурный, и радостный. Это день ожидания и покоя, так что христиане и проводят его соответствующе. Они посещают службы, приносят на освящение пасхальную снедь, готовятся к грядущему торжеству.
Что можно в Великую субботу
Говоря о том, что можно делать в Великую субботу, в первую очередь надо сказать об участии в богослужениях. Верующим стоит посетить храм или церковь. Утром там служатся часы и изобразительны, после них совершается последняя в году вечерня с литургией святого Василия Великого. Звучат пятнадцать отрывков из Ветхого Завета, в которых описаны прообразы жизни, мучений и воскресения Христа. Херувимская песнь заменяется уже упомянутым гимном «Да молчит всякая плоть человеча», призывающим сохранять предпраздничную тишину. Особую торжественность службе в Великую субботу придает смена одеяний с постных на белые.
Завершается же день полунощницей, во время которой Плащаницу переносят на алтарь. Там она пробудет сорок дней, до Вознесения. После полунощницы верующие вместе встречают Светлое Христово Воскресение. Они участвуют в крестном ходу, слушают пасхальную утреню и литургию.
А что можно делать в Великую субботу в перерывах между богослужениями? Днем верующим дозволяется:
- готовить пасхальную снедь;
- приносить на освящение пасхи, куличи, крашенки;
- держать пост — есть горячую пищу без масла.
Можно ли причащаться в Великую субботу
Многие верующие стремятся встретить Пасху в благости и чистоте. Отсюда часто встречающийся вопрос: можно ли причащаться в Великую субботу? Ответ: да. Церковь разрешает причащаться и накануне Пасхи, и в сам праздник. Непосредственно перед причащением требуется молитвенная подготовка (Пасхальный канон и Последование ко Святому Причастию).
Можно ли вино в субботу Великого поста
Еще один частый вопрос: можно ли употреблять вино? Субботы Великого поста, наравне с воскресеньями и праздником Благовещения Пресвятой Богородицы, — время, когда говеющим дозволено выпить 150–200 мл вина. Это касается и Великой субботы.
Эта традиция связана со строгими ограничениями, которых придерживаются монахи во время говения. Учитывая, насколько долгие и интенсивные богослужения приходятся на канун Пасхи, немного вина нужно не для праздного увеселения, а для придания сил братии. При этом многие священники советуют мирянам воздержаться от вина в этот день и уж тем более не предаваться пьянству.
Что нельзя делать в Великую субботу
Скажем и о том, что нельзя делать в Великую субботу. В день покоя и подготовки к Пасхе запрещается:
- устраивать шумные застолья;
- заниматься бытом (уборкой или ремонтом);
- проводить венчания;
- есть пасхальную и скоромную пищу;
- проводить веселые праздники;
- поддаваться вредным привычкам.
Итак, мы выяснили, что ждет верующих в Великую субботу в 2025 году. Это день покоя, тишины и радостного ожидания светлого праздника.
Читайте также:
Католическая и православная Пасха: в чем разница и почему даты не совпадают
Как красить яйца красным и белым луком: красотища без всякой химии
5 рецептов кулича: влажный, творожный, с дубайским шоколадом и не только
Не чай и не кофе: березовый сок взбодрит и подстегнет обмен веществ
Как печь куличи на Пасху: полный гайд со списком продуктов и секретами
Благодатный огонь 19 апреля 2025 года: история и суть пасхального чуда
Накануне дня Воскресения Христова весь православный мир будет наблюдать за одним из главных пасхальных чудес — схождением Благодатного огня в Иерусалиме. Более 16 веков оно считается свидетельством присутствия и милости Бога. А потому верующие ежегодно отправляются в паломничество в храм Гроба Господня, чтобы лично прикоснуться к чуду. Рассказываем, когда сходит Благодатный огонь, в чем его религиозное значение и есть ли у него научные объяснения.
Когда сходит Благодатный огонь
Схождение Благодатного огня по традиции происходит накануне дня Христова Воскресения. В текущем году пасхальное торжество состоится 20 апреля. Следовательно, божественное пламя вспыхнет днем ранее, 19 апреля 2025 года.
Где сходит Благодатный огонь
Еще один важный вопрос — где именно Благодатный огонь сходит на землю. Чудо случается в одном и том же месте, а именно в Кувуклии. Так называется мраморная купольная часовня в центре ротонды храма Гроба Господня в Иерусалиме. Кувуклия воздвигнута над предполагаемым местом захоронения и воскрешения Иисуса Христа. Она также покрывает Придел ангела — место, где, по преданию, восседал архангел Гавриил, возвестивший мироносицам о воскресении Сына Господня.
Почему Благодатный огонь сходит перед Пасхой
Почему же Благодатный огонь сходит непосредственно перед Пасхой, а не накануне любого другого праздника? Объяснение можно найти в предании, датируемом IV веком. Согласно ему, божественный свет сошел на землю именно после воскресения Христа. Первым его свидетелем стал апостол Петр. Он явился к месту захоронения учителя, услышав разнесенную мироносицами весть, и обнаружил внутри гробницы необъяснимое свечение. Так схождение Благодатного огня стало символом пасхального чуда и воскресения.
Наиболее ранние свидетельства существования ритуала встречи чудесного пламени относятся к IX веку. Если же говорить о первых русскоязычных источниках, то таковой стала летопись игумена Даниила Паломника. В XII веке он написал о «блистании страшном», вышедшем из Гроба накануне Пасхи.
В чем суть Благодатного огня
Как уже было сказано, верующие трактуют чудесное появление пламени как доказательство милости Господней. Вспыхивающий огонь говорит о том, что связь между Богом и человечеством, вопреки всем людским прегрешениям, не нарушена. Пламя также является благословением, поэтому паломники так стремятся стать причастными к этому чуду. Так что суть Благодатного огня — в укреплении веры и духовном единении христиан. Если же пламя не явится, то это предупреждение о приближении последних времен.
Как происходит схождение Благодатного огня
В ночь, предшествующую торжеству, все свечи и лампады в храме тушатся. На плиту Гроба выкладывают вату: потом, используя ее, патриарх передаст огонь прихожанам. Кувуклия осматривается на наличие пламени, а затем запечатывается восковой печатью.
Сам ритуал начинается днем. Он известен как литания Благодатного огня. Службу проводят представители следующих конфессий:
- Иерусалимской православной церкви;
- Армянской апостольской церкви;
- Коптской православной церкви;
- Сирийской православной церкви.
Священнослужители подходят к Кувуклии и раздеваются до подрясника. Этим они якобы доказывают, что не прячут средства зажигания вроде спичек. Далее патриарх и архимандрит Иерусалима удаляются внутрь Кувуклии. Архимандрит остается у Придела ангела, а патриарх отправляется к Гробу. Вход в Кувуклию вновь запечатывается. В следующий раз он откроется перед патриархом, когда в его руках уже будут лампада и 33 свечи, зажженные божественным пламенем. Таким образом, сам момент схождения Благодатного огня в Иерусалиме видит исключительно местный патриарх.
Выйдя из Кувуклии, патриарх раздает пламя прочим участвующим в службе. Огонь разносят по храму по цепочке. При этом некоторые паломники сообщают, что во время церемонии якобы видели самовозгорание свечей и необъяснимые всполохи на стенах.
Интересно, что поначалу температура пламени составляет всего 40 градусов. По этой причине многие присутствующие «омывают» лицо огнем, не опаляя кожу и волосы. Вскоре, минут через 15, пламя нагревается до 300 градусов.
Научные объяснения появления Благодатного огня
Большинство православных считают пламя нерукотворным, то есть воспринимают его не иначе как чудо. Впрочем, эту позицию разделяют не все. У некоторых православных, а также у большинства скептиков свое понимание того, как зажигается Благодатный огонь. Они уверены, что пламя зажигает непосредственно патриарх. А священным оно становится благодаря молитвам всех участников литании. Равным образом святая вода становится святой благодаря обряду освящения.
Существуют и другие попытки объяснить появление Благодатного огня в Иерусалиме. Так, некоторые физики утверждают, что перед возникновением пламени зафиксировали электроразряд с помощью осциллографа. Таким образом, вспышка огня может быть следствием удара молнии. Впрочем, эта версия не объясняет, почему молния ударяет в одно и то же место перед Пасхой — переходящим праздником.
И еще пара распространенных версий того, как зажигается Благодатный огонь:
- огонь исходит от заранее спрятанной зажженной свечи, от которой к лампаде и свечам тянутся промасленные фитили;
- за иконами у Гроба заранее спрятаны средства зажигания.
Если же говорить о температуре огня, то тут тоже есть свое объяснение. Дело может быть в эфирных маслах, горящих при низких температурах. Когда масла выпариваются, температура пламени повышается.
Впрочем, большинство священнослужителей советуют не спорить по поводу природы Благодатного огня. Православный мир воспринимает церемонию в первую очередь как акт единения с Богом и укрепления веры. При этом «праздное ожидание чуда» порицается как грех.
Схождение Благодатного огня в Иерусалиме: трансляция
Напоследок скажем о том, как можно понаблюдать за схождением пламени в режиме реального времени. Прямая трансляция церемонии будет на некоторых российских федеральных каналах, а также на YouTube. Начало ожидается 19 апреля 2025 года в 13:00 по московскому времени.
Итак, мы выяснили, в чем суть одного из главных пасхальных чудес и когда божественный огонь сойдет на землю в наступившем году. 19 апреля христиане смогут испытать духовное единение с единоверцами, наблюдая за торжественным зажжением пламени в иерусалимском храме.
Читайте также:
5 рецептов кулича: влажный, творожный, с дубайским шоколадом и не только
Пасхальные яйца без химии: как календула создает солнечные оттенки
Врач раскрыла, кому нельзя есть сдобный пасхальный кулич
Обалденный минтай с морковкой и луком: кидаем в сковородку — и готово!
Все смешали — и на сковороду: жарим брокколи с яйцом и сыром
