Рецепт для похудения: торт без выпечки. Едим — и вес уходит

Если хочется сладкого на диете, но страшно за калории, этот торт — отличный вариант. Он легкий, богат белком и почти не содержит сахара, а ягоды добавляют свежести без лишних углеводов.

Ингредиенты (на форму 18 см)

• Основа: 100 г овсяных хлопьев (можно смолоть в муку), 1 ст. л. какао, 1 яйцо, 2 ст. л. греческого йогурта.
• Крем: 250 г обезжиренного творога (до 5%), 100 г натурального йогурта, 10 г желатина, 1 ч. л. стевии (или другой сахзам), 100 г свежей клубники/малины.
• Декор: горсть ягод, листья мяты.

Приготовление

1. Основа: смешайте хлопья, какао, яйцо и йогурт, выложите в форму, запеките 10 минут при 180 °C.
2. Крем: желатин замочите в воде, затем растопите. Творог, йогурт и стевию взбейте блендером, добавьте желатин и ягоды, вылейте на остывшую основу.
3. Охлаждайте 4 часа в холодильнике.

Пищевая ценность на 100 г:

• Калории: ~120 ккал
• Белки: 10 г
• Жиры: 3 г
• Углеводы: 12 г (из них 3 г — клетчатка).

Торт отлично насыщает за счет творога, а ягоды дают витамины. Порция в 150 г — идеальный десерт без угрызений совести!

Ранее сообщалось, что буррито с рисом и курицей — отличное блюдо для похудения, если использовать правильные ингредиенты и не переборщить с порциями. В одной порции такого буррито всего 250 ккал.