13 февраля 2025 в 14:30

Просто мечта, а не салат! Его точно сметут за секунду — настоящее чудо

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Если у вас в холодильнике есть кальмары, картошка, яйца, сыр и маслины, то вы можете приготовить отличнейший салат, который подойдет и на праздничный, и на повседневный стол. Он получается нежным, с легкой пикантностью от маслин и специй.

Ингредиенты:

  • кальмары — 300 г;
  • картофель — 2 шт.;
  • яйца — 3 шт.;
  • сыр (твердый) — 100 г;
  • маслины без косточек — 100 г;
  • майонез — 3–4 ст. л.;
  • соль, перец — по вкусу;
  • свежая зелень — для украшения.

Приготовление: очистите кальмары и опустите их в кипящую подсоленную воду на одну минуту. Затем достаньте и остудите. Не держите их дольше, иначе они станут тягучими как резина. Нарежьте их соломкой или небольшими кусочками, когда остынут.

Отварите картошку в мундире, затем очистите и нарежьте кубиками. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и мелко порежьте или натрите на крупной терке.

Натрите сыр на крупной терке, а маслины нарежьте кружочками. Когда все ингредиенты будут готовы, смешайте их в миске, добавьте соль, перец и майонез. Все перемешайте. Салат готов!

Ранее сообщалось, что салат с курицей по-корейски добавит изюминку в привычное меню. Блюдо не слишком острое, поэтому придется по вкусу многим. Секрет салата в пикантной заправке, где все ингредиенты идеально сочетаются и подчеркивают вкус друг друга.