Японский зелёный чай матча, представляющий собой порошок из высушенных на солнце листьев чайных деревьев, способствует продлению молодости и профилактике хронических заболеваний. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведённого специалистами Бостонского университета США.
В состав напитка входят антиоксиданты, аминокислоты, минералы (йод, железо, кальций), витамины (A,E,P, группы B), белки и углеводы, катехины, кофеин и клетчатка. Благодаря целительным компонентам, матча положительно влияет на здоровье человека, может продлевать молодость, а также препятствовать развитию онкологии.
Кроме того, такой чай служит хорошим средством профилактики хронических заболеваний, пишет «Царьград». Матча облегчает процессы детоксикации, защищает от цирроза, гепатита, ожирения и многих других недугов.
Как сообщал NEWS.ru, исследователи из США и Дании выяснили, что соединения зелёного и чёрного чая активизируют белки ионных каналов в кровеносных сосудах, что вызывает их расслабление. Таким образом, регулярное употребление напитка приводит к снижению артериального давления.