Специалисты назвали масло какао вкусным суперфудом, который можно не только применять внутрь, но и использовать в качестве косметического средства.
Как пишет Health News, умеренное потребление масла какао поможет снизить риск инсульта, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Одна столовая ложка этого продукта содержит 14 граммов полезного жира, в том числе омега-3 и омега-6, а также фитостеролы, которые снижают уровень вредного холестерина ЛПНП в крови.
Кроме того, суперфуд содержит сильнодействующие антиоксидантные соединения — флавоноиды и жирные кислоты, защищающие иммунную и сердечно-сосудистую системы организма.
Если добавлять масло какао в блюда, то благодаря его сливочному вкусу снизится потребность в сладком. А при нанесении его на кожу оно снимает воспаление, увлажняет и питает.
Ранее медики назвали важные продукты для профилактики заболеваний сердца. В список попали квашеная капуста, чеснок, гранат, кунжут и куркума, писал NEWS.ru.