Употреблять кофе не рекомендуется перед приёмом пищи и сразу после него. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог Маргарита Королёва.
По словам врача, кофе препятствует усвоению полезных веществ, поступающих в организм вместе с пищей.
Кофе нарушает процесс усвоения таких минералов, как железо, цинк, магний и кальций. Эти минералы — основополагающие как для женского, так и для мужского здоровья, — пояснила Маргарита Королёва.
Идеальным для употребления кофе является время между основными приёмами пищи.В этом случае все полезные свойства напитка будут работать и минеральный баланс в организме не нарушится.
Кофе лучше использовать между приёмами пищи в качестве некоего ритуала. Это должно происходить как минимум в получасе до еды или как минимум спустя час после еды, — резюмировала диетолог.
Ранее диетолог Наталья Нефёдова сообщила, что лучшим напитком, который следует употреблять всем, кто желает сбросить лишние килограммы и находится на диете, является вода.