Банан, шоколад, орехи и рыба содержат полезные вещества, стимулирующие выброс гормонов радости — эндорфина, дофамина и серотонина, сообщила РИА Новости психолог, КПТ-терапевт Элен Хачатрян. Она пояснила, что банан богат витамином B6, который участвует в синтезе серотонина, снижающего тревожность и поддерживающего стабильный эмоциональный фон.
Банан — один из самых известных продуктов, помогающих в борьбе с хандрой. Дело в том, что он содержит витамин B6, участвующий в синтезе серотонина. Этот гормон, в свою очередь, способствует снижению тревожности и поддержанию стабильного эмоционального фона, — сказала Хачатрян.
Положительный эффект шоколада для психики достигается за счет содержащихся в какао-бобах тирозина, фенилэтиламина и теобромина, которые стимулируют выброс эндорфинов и дофамина. Грецкие орехи, миндаль и фундук содержат магний, успокаивающий нервную систему, и триптофан, необходимый для синтеза серотонина, отметила врач.
По словам эксперта, шоколадный батончик с орехами может стать вариантом перекуса для хорошего настроения, поскольку в нем сочетаются два продукта из «дофаминового меню», что в комбинации дает заряд энергии и поддерживает эмоциональный тонус. При этом Хачатрян напомнила о необходимости соблюдать меру при употреблении сладостей. Согласно рекомендациям ВОЗ, доля добавленного сахара не должна превышать 10% от общего рациона.
Психолог объяснила, что рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые помогают бороться с симптомами депрессии и стресса. Она подчеркнула, что эмоциональное благополучие складывается из множества факторов — полноценного сна, физической активности, общения и отдыха, — поэтому продукты из «дофаминового меню» не могут быть единственным источником хорошего настроения, однако они способны стать частью сбалансированного рациона, приносить удовольствие в течение дня и в целом влиять на уровень качества жизни.
Ранее семейный нутрициолог Наталья Шипарева заявила, что пациентам с варикозным расширением вен и тромбофлебитом нельзя употреблять черную смородину. В этой ягоде высокое содержание витамина K, который усиливает свертываемость крови.