В российских школах появятся учебники о правильном питании
Новая серия учебников о правильном питании под редакцией академика РАН Геннадия Онищенко появится в российских школах, сообщили РИА Новости в ФИЦ питания и биотехнологии. Пособия предназначены для 5-6, 7-8 и 9 классов.
Вышла в свет новая серия школьных учебников о правильном питании за авторством ученых «ФИЦ питания и биотехнологии». «Здоровьесбережение. Я питаюсь правильно!» — так называется серия учебников для учеников 5-6, 7-8 и 9 классов, — отметили в ФИЦ.
Книги актуализированы и выпущены в новой редакции. Научным редактором выступил академик РАН, заместитель президента РАО Геннадий Онищенко, авторами — ученые ФИЦ питания и биотехнологии.
Для детей и подростков здоровое питание особенно важно, поскольку оно обеспечивает нормальный рост и развитие, способность к обучению, школьную успеваемость и здоровье в целом. Там добавили, что пособие для 5–6 классов объясняет роль питания в жизни человека, различия между диетологом и нутрициологом, понятие БАД и значение питьевого режима. В него также включены рецепты простых и полезных блюд.
Учебник для 7–8 классов содержит сведения о физиологии, рационе и режиме питания, рекомендации для юных спортсменов и подростков с избыточной массой тела и ожирением, а также дневник питания. Издание для 9 класса посвящено качеству и безопасности пищи, выбору продуктов в магазине и расшифровке информации на упаковках и этикетках.
Ранее министр просвещения РФ Сергей Кравцов заявил, что ведомство разрабатывает единые учебники по всем предметам школьной программы. Учебные пособия для пятиклассников по новому курсу «Духовно-нравственная культура России» поступят в школы до конца 2026 года. Унификация учебной литературы затронет сразу несколько направлений.
