Нутрициолог объяснила, насколько полезно принимать добавки с коллагеном

Прием добавок с коллагеном не повлияет на качество кожи, заявила «Здоровью Mail» гастроэнтеролог и нутрициолог Анастасия Хайбуллина. Она отметила, что коллаген — это белок, который содержит три аминокислоты: глицин, пролин и лизин.

Специалист объяснила, что при приеме внутрь белок расщепляется в процессе пищеварения до аминокислот и коротких белковых цепочек. Организм использует полученные аминокислоты для синтеза веществ, которые ему нужны в данный момент, однако он не обязательно «выстроит» новый коллаген. Нутрициолог подчеркнула, что две из трех аминокислот в коллагене — лицин и пролин — организм может синтезировать самостоятельно.

Ранее диетолог Христина Никифорова рассказала, что алкоголь, рафинированный сахар, выпечка, сладкая газировка и другие быстрые углеводы — самые вредные продукты для кожи в летний период. Она также предостерегла от употребления некоторых молочных продуктов.