В процессе приема пищи крайне важно совершать не менее 30 жевательных движений для обеспечения нормальной работы желудочно-кишечного тракта, заявила NEWS.ru врач-диетолог Наталья Мизинова. По ее словам, такой подход позволяет организму легче справляться с поступившими продуктами и извлекать из них максимум питательных веществ.
Считается, что каждый пищевой комок должен быть пережеван, поэтому нужно совершить жевательные движения во рту не менее 30 раз. Почему это важно? Когда тщательно измельченная и пережеванная пища проваливается в желудок, она легко переваривается и очень хорошо усваивается, — пояснила Мизинова.
Ранее диетолог Марият Мухина заявила, что гречка содержит комплекс витаминов и микроэлементов, а также 18 жизненно важных аминокислот. По ее словам, продукт является природным антидепрессантом, который способствует синтезу дофамина — гормона радости.
Тренер-нутрициолог Ольга Яблокова ранее заявила, что первый прием пищи рекомендуется осуществлять в течение часа после пробуждения. По ее словам, такой подход обеспечит организм всеми необходимыми калориями и энергией на весь день.