Диетолог ответил, какой виноград полезнее

Темные сорта винограда приносят больше пользы организму, рассказал aif.ru диетолог Антон Поляков. Он отметил, что в них содержится комплекс антиоксидантов.

Самыми полезными считаются более темные сорта винограда, то есть красный, черный, фиолетовый. Это объясняется повышенной концентрацией ресвератрола и ряда других антиоксидантных комплексов, которые содержатся в винограде, то есть эти полифенолы в более высокой концентрации содержатся именно в темных сортах, — рассказал Поляков.

Диетолог подчеркнул, что виноград можно есть с косточками, так как в них содержатся полезные вещества, например омега-6. По его словам, дефицита таких веществ не бывает, поэтому употребление косточек не обязательно.

Ранее садовод Андрей Туманов рассказал, что при выращивании винограда сорта «шайн мускат» могут добавлять химикаты и пестициды. Он отметил, что в некоторых странах запретили продажу этого сорта.