Салат «Апрельский сад» — звучит мило, а вкус бомба и гости в шоке от сочетаний

Кажется, опытных хозяек уже ничем не удивить, но этот салат легко ломает стереотипы. Он сочетает свежесть, легкую пикантность и нежную текстуру — отличный вариант, когда хочется подать что-то новое без сложных ингредиентов.

Ингредиенты:

• моцарелла — 140 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• копченый окорочок — 1 шт.;
• огурец — 1 шт.;
• яйца вареные — 2 шт.;
• яблоко зеленое — 1 шт.;
• редис — 140 г;
• соль — по вкусу;
• майонез — по вкусу.

Салат собирается слоями, лучше использовать кольцо — так он выглядит аккуратно. Сначала смешайте тертую моцареллу с чесноком и выложите на дно. Затем добавьте нарезанный окорочок без кожи, сверху — огурец брусочками. Далее идет слой тертых яиц и яблока без кожуры. Завершите все тертым редисом. Каждый слой слегка солите и промазывайте майонезом. Дайте салату постоять в холодильнике хотя бы час — вкус станет ярче и гармоничнее.

Ранее сообщалось: если вы думаете, что свекла — это долго и скучно, спешим развеять миф. Этот салат готовится без варки, а овощи остаются хрустящими и сочными.