Закусочный рулет из лаваша, красной рыбы и яиц! Ярко, просто и вкусно

Закусочный рулет из лаваша, красной рыбы и яиц! Ярко, просто и вкусно! Эта закуска отлично подойдет на завтраки или украсит ваш стол и покорит гостей сочетанием свежести, нежности и пикантности. Готовится быстро, а выглядит эффектно!

Ингредиенты

• Лаваш — 1 шт.
• Творожный сыр — 150 г
• Авокадо — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Яйца варёные — 2 шт.
• Красная рыба (лосось, форель) — 100–150 г

Приготовление

1. Разложите лаваш и смажьте его творожным сыром. Огурец и яйца натрите на крупной тёрке. Рыбу и авокадо нарежьте тонкими ломтиками.
2. Выложите слоями: огурцы → яйца → рыба → авокадо. Сверните рулет, охладите 30 минут и нарежьте порционно.

Отличный вариант для праздника или фуршета. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом тарталеток с крабовыми палочками и печенью трески! Закуска хоть куда.