Забудьте о скучных бутербродах! Этот багет с песто и моцареллой удивит вас

Забудьте о скучных бутербродах! Этот багет с песто и моцареллой удивит вас! Это простой и вкусный способ разнообразить обычный обед или перекус. Сочетание мягкой моцареллы, свежих томатов, ароматных трав и пряного итальянского песто создаёт насыщенный и приятный вкус, который точно понравится всем. Запекается быстро, а результат всегда радует глаз и вкус.

Ингредиенты

• Багет — 1 шт.
• Соус песто — 70 г
• Приправа «Томат, базилик, чеснок» — по вкусу
• Моцарелла — 100–150 г
• Томаты — 1–2 шт.
• Оливковое масло — 3–4 ст. л.
• Соль и петрушка — по вкусу

Приготовление

1. Разрежьте багет вдоль, но не до конца, чтобы получилась «книжка». Промажьте внутреннюю часть багета соусом песто. Вложите слоями тонкие ломтики моцареллы и томатов. Посолите, полейте оливковым маслом и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
2. Закройте багет, заверните в фольгу и положите на противень. Запекайте в духовке при 180 °C 15 минут, пока сыр не расплавится, и 5 минут, пока багет не станет слегка хрустящим.

Ранее мы готовили яичницу в батоне с ветчиной и сыром. Чумовой завтрак за 20 минут!