Вы будете печь его каждый день! На выпечку 20 минут! Не шарлотка — самый яблочный рулет к чаю

Этот яблочный рулет — не шарлотка, а нежное облако с яблочной начинкой! Он тает во рту, готовится всего 20 минут и покоряет с первого кусочка. Идеально к чаю, для внезапных гостей или когда хочется сладкого без долгой возни. Проще, чем пирог, но вкуснее в разы!

Ингредиенты:

• 7 яблок
• 200 г сахара + 2 ст. л. для начинки
• 1 ч. л. корицы
• 160 г муки
• 3 яйца
• 200 мл молока
• 12 г разрыхлителя
• Щепотка соли
• Ванилин
• Сахарная пудра

Приготовление:

1. Яблоки очистите, нарежьте кубиками. Обжарьте с 2 ст. л. сахара и корицей 5 минут.

2. Взбейте яйца с 200 г сахара до пены. Добавьте молоко, муку с разрыхлителем, соль и ванилин.

3. Вылейте тесто на противень, застеленный бумагой.

4. Равномерно разложите яблоки сверху.

5. Запекайте 20 минут при 180 °C.

6. Сверните рулетом сразу после духовки, посыпьте пудрой.

Ранее сообщалось, как приготовить обалденные шанежки из кабачка и сыра за 15 минут! Без тонны масла и жира.